Dienstag, 13 Januar 2015 00:00
The Art and Science of Low Carbohydrate Performance
von Dr. Stephen Phinney, Dr. Jeff Volek
Die Keto-Adaption richtig anzugehen und in der Ernährungsketose auch körperlich leistungsfähig zu bleiben ist am Anfang eine Kunst und kleine Wissenschaft! Das Folgewerk von Stephen Phinney und Jeff Volek nach "The Art And Science Of Low Carbohydrate Living" bietet die aktuellsten wissenschaftlichen Erkenntnisse rund um die Ketogene Diät und richtet sich an Sportler, die ihre Leistungsfähigkeit durch Fett und Ketonkörper als primäre Energiequelle verbessern wollen! Aber nicht nur Athleten können von diesem Buch profitieren! Für mich ist es eine Quelle extrem wertvoller Ratschläge, worauf ich in der Praxis achten soll um effizient in der Ernährungsketose zu bleiben und meinen Körper mit den richtigen Nährstoffen und Spurenelementen zu versorgen. In Wirklichkeit braucht man kein anderes Buch, wenn man alles Wesentliche aus Theorie und Praxis über die Ketogene Diät erfahren will!
Publiziert in
Keto-Basics