Monatsberichte
Im sechsten und letzten Monat meiner Studie lag der Fokus einerseits auf dem abschließenden Sammeln von soviel Mess- und Daten-Material wie möglich und auf einem Abschlußtest in der letzten April-Woche. 2 Wochen lang fast stündliche Messungen tagsüber haben nochmal einen großen Erkenntnisgewinn erzielt und mit dem Verlauf der Testwoche - ohne dem Fangnetz von Nahrungsaufzeichnungen - bin ich wirklich zufrieden ...
Die Erkenntnis aus der Zeit nach dem Trainingslager im Februar - nämlich, dass zuviele kleine Essen über den Tag verteilt den Fettstoffwechsel eher negativ beeinflussen - bewog mich, an meinem Essverhalten etwas zu ändern. Doch das war gar nicht so einfach! Die "alten Gewohnheiten" und der "soziale Zwang" hielten mich bis über die Hälfte des Monats im herkömmlich Tun gefangen - vor allem auch deshalb, weil es zwischendurch wieder eine gute Ketose-Phase gab. Es folgte aber wieder eine Zeit mit niedrigen Keton-Werten und dann gab es keine Ausreden mehr ...
Im Februar stand ein ganz besonderer Event im Kalender - und zwar das alljährliche zweiwöchige Rad-Trainingslager mit dem Team WY55 im sonnigen Süden der Kanarischen Inseln. Erstmals seit Beginn meiner ketogenen Ernährung würde ich körperlich über eine lange Zeit mehr als normal sehr beansprucht werden. "Funktioniert das überhaupt ohne die 'herkömmliche' Sportnahrung wie Zuckergels und Kohlenhydrate-Mischungen in den Getränkeflaschen?" bin ich von meinen Trainingskollegen skeptisch gefragt worden. Und wie es funktioniert ...
Der Jänner 2015 überrascht mich durch Keton-Werte, die fast durchgehend im optimalen Bereich zwischen 1,5 und 3 mmol/L liegen! Was ist der Grund dafür? Möglicherweise die Unterstützung durch mehr und regelmäßigeren Sport, mit dem ich im Jänner wieder begonnen habe? An der Ernährung habe ich nichts großes geändert - schauen wir mal genauer!
Das dritte Chart in der Serie der Monatsanalysen ist um 3 Kennzahlen (Blutzucker und Blutketone zusätzlich abends, Stress-Level) erweitert worden. Die Haupterkenntnisse im Dezember sind "Allzu viel ist ungesund!" und "Alkohol senkt die mmol!"!
Im zweiten Chart in der Serie der monatlichen Darstellung meiner Messungen, Analysen und Erkenntnisse bekommt man nun einen guten Eindruck, wie allein schon die Visualisierung der erfassten Daten erste gute Erkenntnisse über die Zusammenhänge gewisser Faktoren gibt!
Das erste Chart in der Serie der monatlichen Darstellung meiner Messungen, Analysen und Erkenntnisse zeigt den Verlauf des Blutzucker-Spiegels vom Beginn der Diabetes-Diagnose Anfang März 2014 bis Ende Oktober 2014. Das Highlight ist ganz klar die signifikante Senkung des Nüchternzucker-Spiegels sofort nach dem Start der Ketogenen Ernährung!