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The Art and Science of Low Carbohydrate Living: An Expert Guide to Making the Life-Saving Benefits of Carbohydrate Restriction Sustainable and Enjoyable (English Edition)
von Dr. Stephen Phinney, Dr. Jeff Volek
In "The Art and Science of Low Carbohydrate Living" teilen die beiden Autoren ihr gemeinsam gesammeltes Wissen, Erkenntnisse und Erfahrungen auf dem äußerst wirkungsvollen aber nach wie vor stark umstrittenen Thema der Low Carb Ernährung. Während dieses Thema unter Wissenschaftlern und Meinungsbildnern seit der Anfang der 1970er Jahre heiß diskutiert worden ist, geben neue Studien im Laufe der letzten 10 Jahre erstaunliche neue Perspektiven. Die Leser dieses Buches profitieren durch den sehr genauen Blick auf alle Aspekte der ketogenen Ernährung.!
 
Publiziert in Keto-Basics